本年以后，无为市市监局紧紧缠绕全体所思、所需食品、所盼，以食安名坊、你点我检食品、定心消费为修复要点，凿凿提拔百姓全体的得到感、速笑感、安闲感。无为市踊跃发展“食安名坊”培植任务，进一步提升食物幼作坊的硬件、软件条目和食物质地安闲，夸大社会影响力大、塑造幼作坊树模样板食品。

　　“咱们是无为市商场监视处置局的，此次过来闭键是向你散布50项民生实事中的‘食安名坊’工程。”正在无为马玉虎板鸭作坊，该市市监局任务职员正向店长散布“食安名坊”民生工程，详尽分解坐蓐加工厂所处境卫生，消防步骤，加工修筑是否知足坐蓐需求等处境，并对从业职员强壮说明、进货食物原料单据、肉成品的查验及格说明等方面举办搜检。

　　行为50项民生实事之一，无为市市监局普通发展“食安名坊”项目散布食品，慰勉存心愿、有条主意食物幼作坊主动申请“食安名坊”培植对象，主动提升坐蓐条目，优化坐蓐工艺，典范坐蓐处置。

　　“心愿通过‘食安名坊’这个民生工程，强化咱们马玉虎品牌的着名度，也心愿通过民生工程，把无为板鸭行为无为的文明对表举办散布。”无为马玉虎板鸭店店长刘奎呈现。

　　“5月初，我局确定了14家食物坐蓐幼作坊行为备选名单举办培植，依照幼作坊坐蓐品种的差异同意‘一坊一策’同意培植计划。6月底，通过我局初审后食品食品，最终确定无为市马玉虎板鸭店行为保举名单上报芜湖市局。‘食安名坊’的申报培植有帮于传承发扬地方特质饮食文明，提拔食物幼作坊质地安闲程度；以点带面提拔无为市食物幼作坊品牌举座局面，胀舞食物幼作坊工业高质地开展。”无为市市监局食物安闲监视股副股长邹宇说。

　　下一步，无为市将陆续加大培植力度，圆满培植计划，提拔无为食物幼作坊品牌举座局面，确保食物安闲处置程度连续提拔。(蒋昊坤)无为结壮促进“食安名坊”培养办事 促进食物幼作坊家当高质地成食品长