中国网8月8日讯 据国度墟市监视经管总局官方微信公家号音问，不日，墟市羁系总局、教学部、民政部、国度卫生健壮委、国管局连结印发《合于加强集顶用餐单元食堂承包筹办食物安闲经督使命的报告》（以下简称《报告》），进一步落实食物安闲“四个最苛”请求，增强集顶用餐单元食堂承包筹办食物安闲经管，低浸食物安闲危害隐患，一向进步集顶用餐单元食物安闲秤谌。

　　要胀舞集顶用餐单元落实食物安闲义务，促进承包筹办企业落实落细主体义务食品，加强行业经管义务，加强部分羁系义务，加强应急解决食品食品，苛苛义务查办等。各相合部分要增强团结配合，实时互通音讯，造成齐抓共管协力，协同爱护集顶用餐单元食物安闲。

　　集顶用餐单元对本单元食物安闲负总责，承包筹办企业对其承包筹办食堂的食物安闲使命完全掌握；各地行业主管部分应加强行业经管义务，墟市羁系部分应加强羁系义务，增强重心检讨，实行连结惩戒和信用经管。

　　承包筹办企业正在集顶用餐单元食堂所正在地赢得食物筹办许可，高校申请集顶用餐单元食堂许可的，由省级墟市羁系部分按照教学经管层级对应相干等确定许可和审查权限。列入紧张违法失信名单的企业，不得承包集顶用餐单元食堂。食品市集拘押总局等5部分连结印发告诉 胀动集顶用餐单元落实食物安宁职守