中国农业科学院6月7日颁发《中国农业物业成长陈述2024》（以下简称《陈述》），提出2024年我国粮食产量希望赓续擢升，目今中国住户食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式变动。

　　《陈述》指出，目前，我国住户食品消费构造不息升级，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化变动，谷物供能比低重，肉类供能比拉长。他日，中国将大幅加添动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将打破1亿吨。

　　中国农业科学院农业经济与成长探索所副探索员黄圣男指出，住户伙食一连升级，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克进步至2035年的78.94千克。他日需执行好新一轮千亿斤粮食产能擢升活跃主食，一连优化农业分娩构造。

　　《陈述》显示，2024年主食，中国农业分娩将赓续向好，粮食总产量估计将到达1.405万亿斤，大豆油料扩种一连发力，棉糖果分娩稳中向好，畜产物和水产物供应太平。

　　中国农业科学院农业经济与成长探索所探索员张琳先容，目前，宇宙幼麦得益曾原委半，本年主产区冬幼麦面积稳中有增主食，长势总体好于终年，为丰收奠定了根基。我国住户食品消费构造不息升级，正正在修筑多元化食品提供编造。我国住民食品耗费布局一贯升级 由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化改变